職高畢業的李水生外出務工遭遇欠薪，心灰意冷返鄉後，看中村河野生螺螄的商機，打算擺攤做炒螺螄，卻遭全村嘲諷與父母反對。美食博主蘇禾意外與他相識，留在村裡幫忙規劃銷路。李水生克服同行的嫉妒、潑漆造謠，以及村民王叔、李嬸眼紅破壞養殖池等困難，穩步建立標準化螺螄養殖塘。他獨創酸筍湯底研發螺螄粉，開設線下連鎖門店，並提拔貧苦青年小劉等人。過往嘲諷的村民紛紛上門求合作，他最終帶領全村共同致富，贏得所有人認可。
